中国人对于生活的舌尖上的美食散文 关于美食的经典散文

中国人对于生活的所需无非四个字“衣食住行”，而对于吃又显得比其他几项更多了几份执着，无论是朴素的用“顿顿有肉吃”来表现生活中简单的幸福，还是对让中国人自己都眼花缭乱的各色美食追求，吃无疑是占了很大的比重。

而身在香飘十里这样的朱亭小镇，看着满山苍翠，一水碧波，体会着小镇风情，怎能不品尝一下朱亭小镇的韵味飘香腊肉？

韵味飘香腊肉色泽鲜明、肌肉暗红、脂肪透明、肉质结实。

腊肉的吃法多样，可以蒸着吃，隔着透明密闭的蒸锅，你可以看到腊肉慢慢地开始蜷缩，身体的油分被一点一点蒸发出来，入锅前满满的一大碗等到出锅时浓缩成一小碗，红白相间的腊肉晶莹剔透，吃起来口舌生津、唇齿留香。

也可以炒着吃，腊肉油在锅中“滋滋”地响，腊香也随着油味飘散在空气中，混合着素菜的清香，碗底的小菜经过腊肉油分的滋润，拌着米饭吃也别有一番风味！