冬天适合种什么蔬菜

冬季固然气温比拟的冰冷，然则可以栽种的蔬菜也很多，像萝卜就是常现的，受气温的影响比拟的小。韭菜和香菜在栽种的时分，能够选用根来种，发育的也会比拟的快。菠菜和油菜这类叶菜类也比拟合适冬季栽种。

一、萝卜

它属于半抗寒的蔬菜，种子在2到3摄氏度的情况下就可以抽芽，当幼苗长出还本事零下2摄氏度得高温，因此要在冬季栽种的话，不会遭到气温的影响，不会招致植株被冻伤，而且产量可观。

二、韭菜

它的耐寒性比拟的强，在零下5度的情况下依然能够存活，只需温度到达了10度就可以持续发育，而且关于光照的请求也不是很高。然则须要留意的事，假如想要快一点吃到，须要运用韭菜根来栽种。

三、香菜

它除能耐热，还本事得住冰冷，能够担心的在冬季持续栽种，异样它能够用香菜根持续栽种，而且长得会比拟的兴旺。

四、菠菜

菠菜分为好几种种类，能够挑选受得住冰冷的种类持续栽种，它发育的速率十分的快，而且具备必然的抗病性。

五、油菜

它自身喜好冷凉的情况，使它抽芽的温度也能够比拟的低，而且在20到25摄氏度的情况下，约莫4天左右就能出苗了。

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