平菇豆腐鸡蛋汤怎么做?只需简单几步!新手也能做出美味的平菇豆腐鸡蛋汤!
发布日期:2020-08-30 18:59:45
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只需短短几步,一碗芬芳四溢的平菇豆腐鸡蛋汤就这么新鲜出炉了!然则关于无肉不欢的冤家们生怕很难承受这道素汤,没紧要,上面小编就来向大伙引见另一道汤——平菇肉片汤!接下来就跟紧小编的措施,让我们一起来学学这道平菇肉片汤吧!
平菇,是一种非常常现的食用菇,被人们普遍应用于家常小菜的制造中,其做法也是林林总总,个中和其他食材一同做成汤是最典范的做法之一,油腻适口且非常入味。因此今日小编想为大伙引见用平菇做成的一道汤——平菇豆腐鸡蛋汤。接下来就让我们来看看它的做法吧!
平菇豆腐鸡蛋汤的做法
1、起初将鸡蛋打入碗中后,不时搅拌五分钟左右。
2、将平菇洗净后,撕成小片;再将豆腐洗净后切成平均的条状。
3、往锅中加水并烧开,并把一片片平菇和切好的豆腐倒入锅中煮开,同时倒入少量的猪油和过量的食盐以此来调味。
4、最初改成小火,将待用的鸡蛋液倒入锅中,随即将用冷水调制成稀薄状的淀粉糊倒入锅中煮一段时间后,再参加少量用来提味的香油后便可出锅。
平菇肉片汤的做法
1、起初要将用到的食材都洗净后将平菇撕成条,将猪肉切成片,并安排于一旁等候备用。
2、往炒锅中加入适量净水后就下姜片,待水沸腾后将平菇倒入。
3、平菇煮熟后,倒入切好的猪肉片,待猪肉煮熟后再倒入少量盐和味精,最初再滴上几滴麻油以此来调味,再熬煮一会儿后就可出锅。
平菇豆腐鸡蛋汤就引见到这里了,平菇不管做成素汤照样肉汤,其做法都是易学易操纵,今日给大伙引见的这两道平菇汤,大伙都能够去测验考试做一下!也许两种汤做出的滋味会让你有不一样的新鲜感呢!
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