红色叶子的菜

苋菜是红的叶子菜

日常生活中有很多品种的蔬菜，有绿色叶子的菜，也有红的叶子的菜，个中红的叶子的菜较少见，苋菜属于常现的红叶菜。苋菜又被称为青香苋、红菜，属于一年生草本植物，发育速率很快，也很耐旱，每一年夏天成熟。

苋菜属于一种野菜，喜好在暖和湿润的情况中生活，对泥土的请求不严厉，但最适合在松散、肥美的沙壤土中发育。栽种苋菜时要让它承受足够的光照，温度高时须要勤倒水，倒水的量不宜太多，能够遵照见干湿的准绳倒水。

苋菜含有较高的营养成分，它的叶子中含有铁、钙、胡萝卜素、维生素C等多种营养成分，过量的食用苋菜能增进肠胃爬动，还能进步人体本身免疫力，肠胃不适、常常便秘的人能够多食用苋菜。

苋菜的根茎、叶子和种子还能作为药材入药，有清热解毒的成效，搭配其他的药材运用可用来医治扁桃体炎、腹痛等症状。苋菜很轻易传染病虫害，因而栽种时还要留意防备病虫害，发明植株非常要实时医治。