南瓜不能和什么一起吃

南瓜不可与羊肉、红薯、维C含量丰厚的食品一同吃。其与羊肉同为性温食品，同食易发生腹胀和便秘；与红薯同食易惹起腹胀、吐逆症状；南瓜含有维C分化酶，与菠菜、红枣等维C丰厚的食品同食会招致养分流失。

一、羊肉

南瓜性温，味甘。羊肉也是热性之物，二者同食会惹起腹胀或便秘的症状。有发烧症状的患者不容易同时食用，能够惹起病情的减轻。

二、红薯

南瓜和红薯同属滞气食品，二者同食能够会惹起腹胀、腹痛、吐逆等症状。

三、维C含量丰厚的食品

南瓜中含有丰厚的维C分化酶，故其与富含维C的食物如菠菜、红枣同等食时会形成维C的分化，招致养分流失，维C接收不良，下降食品自身的营养价值。

四、营养物质

1、南瓜中含有丰厚的蛋白质，个中免疫活性卵白的含量比拟高。

2、个中含有多种人体所需的氨基酸，而个中又以苏氨酸、赖氨酸、苯丙氨酸异亮氨酸的含量比拟高。

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