杨梅不能和什么一起吃

杨梅不可和黄瓜、萝卜、牛奶一同吃。杨梅中的维生素C与黄瓜中的VC分化酶相互作用，使得两者的营养价值下降；杨梅中的草木色素与萝卜配合消化会发生能按捺甲状腺功用的物资；它的果酸会使牛奶中的蛋白质凝结，影响接收。

1、黄瓜

杨梅中富含的少量的维生素C和多种矿物元素，能够增补人体所需维生素和微量元素。然则黄瓜中含有一种Vc分化酶。若将他们同时食用，能够会下降VC的接收，使得两者的养分大打折扣。

2、萝卜

杨梅中包括有很多的草木色素，其与萝卜配合进入消化道，能够会发生按捺甲状腺功用的物资，招致甲状腺发肿。

3、牛奶

杨梅中另有少量的有机酸，包孕果酸、Vc等；牛奶中含有少量的优良蛋白质。牛奶中的蛋白质碰着酸性情况会沉降、变性，使得蛋白质凝结，影响蛋白质消化吸收。

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