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红茶怎么保存比较好需要冷藏吗,红茶的长期保存方法

发布日期:2020-08-11 17:14:35 来源: 编辑: 阅读: 0

  红茶怎么保存比较好?红茶是大家特别喜欢喝的一种茶类,有些人好奇红茶有哪些保存方法,今天小编搜集了6种红茶的长期保存方法,供大家参考使用。

红茶怎么保存比较好,红茶的长期保存方法

  红茶的保存方法

  1、铁罐的储藏法

  选用市场上供应的马口铁双盖彩色茶向作盛器。储存前,检查罐身与罐盖是否密闭,不能漏气。储存时,将干燥的茶叶装罐,罐要装实装严。这种方法,采用方便,但不宜长期储存。

  2、热水瓶储藏法

  选用保暖性良好的热水瓶作盛具。将干燥的茶叶装入瓶内,装实装足,尽是减少瓶内空气存留量,瓶口用软木塞盖紧,塞缘涂白蜡封口,再裹以胶布。由于瓶内空气少,温度稳定,这种方法保持效果也比较好,且简便易行。

  3、陶瓷坛储藏法

  选用干燥无异味,密闭的陶瓷坛一个,用牛皮纸把茶叶包好,分置于坛的四周,中间嵌放石灰袋一只,上面再放茶叶包,装满坛后,用棉花包盖紧。石灰隔1-2个月更换一次。这种方法利用生石灰的吸湿性能,使茶叶不受潮,效果较好,能在较长时间内保持茶叶品质,特别是龙井旗枪大方等一些名贵茶叶,采用此法尤为适宜。

  4、包装袋储藏法

  先用洁净无异味白纸包好茶叶,再包上一张牛皮纸,然后装入一只无孔隙的塑料食品袋内,轻轻挤压,将袋内空气挤出,随即用细软绳子扎紧袋口取一只塑料食品袋,反套在第一只袋外面,同样轻轻挤压,将袋内空气挤压再用绳子扎紧袋口;最后把它放入干燥无味密闭的铁筒内。

  5、低温储藏法

  方法同“食品袋储藏法”,然后将扎紧袋口的茶叶放在冰箱内。内温度能控制在摄氏5摄氏度以下,可储存一年以上。此法特别适宜储藏名茶及茉莉花茶,但需防止茶叶受潮.

  6、木炭密封储藏法

  利用木炭极能吸潮的特性来储藏茶叶。先将木炭烧燃,立即用火盆或铁锅覆盖,使其熄灭,待晾后用干净布将木炭包裹起来,放于盛茶叶的瓦缸中间。缸内木炭要根据胡潮情况,及时更换。

  注意事项

  1、红茶是发酵茶,相对于绿茶来说,陈化变质较慢,比较容易储存。最好是存放在密闭干燥的容器内,比如说专业的茶叶罐又或是紫砂罐或是锡罐,而且要移到阴暗、干爽的地方。

  2、在放入红茶前,要用塑胶袋包装,排除袋中的空气,这样做能够更好地保留茶叶的香气。

  3、红茶含水量较低,很容易受潮或是散发香味,在存放的过程中应尽量避免不同种茶叶的混合存放。

  4、红茶要低温保存。因为高温会促使茶叶中有效成分分解,降低茶叶的营养价值。

  红茶怎么保存比较好就分享到这了,不知道大家有没有学到几招呢?以上的几个注意事项真是要注意下的咯,如果你想尽可能的保存好红茶的话。

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