蛋黄果的功效与作用，不止具有润滑肠道、美容作用

蛋h uang果果实球形，未熟时绿色，成熟果h uang绿色至橙h uang色，润滑，皮薄，果肉橙h uang色，富含淀粉，质地似蛋h uang且有香气，含水量少，味略甜。其滋味口感介乎于甘薯和榴莲之间。但是 蛋h uang果有些甚么成效呢？ 蛋h uang果的感化又有哪些呢？亲，您必然也想理解吧。那末我们一同往下浏览吧^_^

蛋h uang果特忄生：

成份：蛋h uang果是寒带生果，果肉含糖29.1-30.5{bf}，淀粉5.6-8.1{bf}，粗脂肪1-1.14{bf}，每100克果肉含维生素C24.3mg,含有丰厚的磷、铁、钙、维生素C、类胡萝卜素等营养物质及人体必需的十七种氨基酸。

忄生味：味甜

归经：肠、胃

蛋h uang果的感化：

1、调节作用：蛋h uang果含丰厚的维生素C 各类矿物质元素和氨基酸，关于身材的增补是十分益处的，能够起到调理的感化。

2、养颜感化：吃蛋h uang果能够起到养颜的成效，关于皮肤美白来讲是十分协助的。

3、经济感化：蛋h uang果树姿漂亮，合适作庭园种植。蛋h uang果适合沙质地和其他土壤质地栽种的优秀特征二代母本果树；该生果每公斤的市场价钱在20至55元之间，是一种极富市场前景的果树栽种种类，同时也是处理乡村生果种植业种类老化、市场价钱低迷，增进乡村农人增收的一条有效途径。

4、光滑肠道感化：生果普通都助于渗出，能够光滑肠道，关于实时排挤害物资是十分协助的，而蛋h uang果也不破例。

5、消化开胃感化：食用蛋h uang果能够助于消化开胃，能够效地延伸寿命，关于老年人来讲，多吃一点是十分好的。

6、作调味料食用：果实除生食外，可制果酱、冰乃油、饮料或果酒。

蛋h uang果的食用忌讳：

蛋h uang果的常识扩大：

一、蛋h uang果的食用方法

1、干脆鲜食：将百香果剖开，用调羹挖出瓤包干脆食用(籽可食用，富含初级卵白，初级脂肪)。

2、制造果汁：取一个百香果，切开，用勺子将果肉舀入杯中，加200ml水，加少量白糖调剂甜度，搅拌便可得一杯色、香、味俱佳的养分果汁。假如用榨汁机搅拌几秒，结果更好。夏季用冰水，冬季用温开水，加上几滴蜂蜜，风味更佳。

3、能够做果酱：用蛋h uang果做成蛋h uang果果酱，滋味是十分好吃的，大伙能够试一下。

4、能够做凉拌：能够用蛋h uang果做成蛋h uang果凉拌，在平常空的时分，本人能够把它看成是一种小吃，吃起来又是安康绿色的，十分好。

二、怎样区分蛋h uang果的利害

看：果实球形，未熟时果绿色，成熟果h uang绿色至橙h uang色，果肉橙h uang色，富含淀粉，质地似蛋h uang且有香气。

摸：外面要润滑，皮薄，而且果肉要坚固才苦涩。

三、怎样洗濯蛋h uang果

许多人为了图费事，简洁地用水冲冲就吃。实在，蛋h uang果属于草本植物，植株比拟低矮，果实细嫩多汁，这些都招致它轻易受病虫害和微生物的侵袭。因而，栽种蛋h uang果的进程中，要常常运用农药。这些农药、肥料和病菌等，很轻易附着在蛋h uang果粗拙的外面上，假如洗濯不洁净，很能够激发腹泻，乃至农药中毒。要把蛋h uang果洗洁净，最好用自来水不时冲刷，活动的水可防止农药渗透果实中，洗洁净的蛋h uang果也不要立时吃，最好再用残洁清浸泡5分钟，由于残洁清能够杀灭蛋h uang果外面残留的无用微生物。