山竹产地：山竹原产马鲁古，我国台湾、福建、广东、广西和云南均有引种

山竹也叫莽吉柿是寒带生果，被誉为生果王后，这个的起原是因为生果之王是榴莲，而榴莲吃多了就会上火，独一能解榴莲之火的就只要山竹，因此被称为生果王后。固然山竹是一种比拟贵的生果，然则涓滴不影响们对它的爱好。别的，山竹买的贵也和它的产地有关，那末山竹的产地在那里呢？

山竹产地

山竹的营养价值

1、营养成分

莽吉柿果肉含丰厚的炊事纤维、糖类、维生素及镁、钙、磷、钾等矿物元素。对机体有很好的补养感化，对体弱、病后、营养不良都有很好的保养感化。每百克可食局部含蛋白质0.66克、脂肪0.2克、糖类17克，产热67千卡。维生素含量大力，除B族维生素外，尚含维生素A、维生素E和维生素c。无机盐方面钾的含量最高，超越100毫克。

2、养分成效

莽吉柿含有一种非凡物资，具备降燥、清冷解热的感化，这使山竹能克榴莲之炎热。山竹含有丰厚的蛋白质和脂类，对机体有很好的补养感化，对体弱、营养不良、病后都有很好的保养感化。

食用忌讳

1、山竹含钾较高，故肾病及心脏病患者要少吃。

2、山竹含糖较高，因而肥胖者宜少吃，糖ni ao病人不宜食用。

天天最多吃3个山竹，过多会惹起便秘。

3、山竹属寒忄生生果，因此体质虚寒者多吃不宜，别的不要与西瓜、豆孚、啤酒、白菜、芥菜、苦瓜、冬瓜荷叶汤等寒凉食品同吃。

4、山竹具备降燥、清冷解热的感化，安康人群都可食用山竹。但山竹富含纤维素，在肠胃中会吸水收缩，过量食用会惹起便秘。若不慎吃过量，可用红糖煮姜茶谐和一下。

怎样遴选山竹

1、看果蒂色彩

遴选莽吉柿时，必然要留意果蒂上面叶瓣的色彩，山竹叶瓣的色彩越绿阐明越新颖，假如色彩变褐色或许变黑，阐明这个山竹安排工夫长了，不新颖。

2、捏一捏果壳

用大拇指悄悄按一下，果壳有弹忄生，假如按下去的中央能立时规复，就阐明是新颖的。假如果壳硬得按不下去，那就武断地把这个山竹放回原处吧。

3、数底部蒂瓣

平日莽吉柿底部的蒂瓣有4到8片，这个蒂瓣的片数是和果肉的片数一样的，蒂瓣越多，就阐明果肉片数越多;果肉的片数越多，果核就越小，有的果核乃至能够干脆吃。因而，要武断地遴选蒂瓣多的山竹。

山竹是比拟轻易坏的生果，因此想要放的工夫长一点就要包管高温少氧气。别的，许多寒带生果都是不可放冰箱的，可山竹却不一样。由于高温能够增加山竹水份的损失，下降果胶酶的活忄生，延缓老化，因此山竹应当放在冰箱里冷藏。