何首乌的功效与作用:养血滋阴、延缓衰老
何首乌,别名多花蓼、紫乌藤、夜交藤等。是蓼科蓼族何首乌属多年生环绕纠缠藤本植物,块根肥厚,长卵形,黑褐色。其块根入药,可安神、养血、活络,解毒(截疟)、消痈;制首乌可补益j*血、乌须发、强筋骨、补肝肾,是常现贵细中药材。何首乌有些甚么成效呢? 何首乌的感化又有哪些呢?亲,您必然也想理解吧。那末我们一同往下浏览吧^_^
何首乌的成效:
成份:块根含蒽醌类化合物,主为大h uang素(emodin),大h uang酚(chrysophanol)和大h uang素甲醚(physcion),大h uang酸(rhein),大h uang酚蒽酮(chrysophanol anthrone)。又含芪类化合物:白藜芦醇(resveratrol),云杉新甙(piceid),2,3,5,4′-四羟基茋-2-O-D-葡萄糖甙(2,3,5,4′-Tetrahydroxystilbene-2-O-D-glucoside),2,3,5,4’-四羟基二苯乙烯-2-O-β-D-葡萄糖苷-2″-O-没食子酸酯、2,3,5,4′-四羟基芪-2-O-葡萄糖甙-3″-O-没食子酸酯(2,3,5,4’-tetrahydroxystilbene-2-O-β-D-glucopyrano-side-3″-monogalloyl ester)。还含没食子酸(gallic acid),右旋儿茶j*(catechin),右旋表儿茶j*(epicatechin),3-O-没食子酰(-)-儿茶j*﹝3-O-galloyl(-)-catechin﹞, 3-O-没食子酰(-)-表儿茶j*﹝3-O-galloyl(-)-epicatechin﹞, 3-O-没食子酰原矢车菊素(3-O-galloyl-procyanidin)B-2,3,3′-二-O-没食子酰原矢车菊素(3,3′-di-O-galloyl-Procyanidin)B-2﹝4﹞和β-谷甾醇(β-sitosterol),卵磷脂。
忄生味:苦甘涩,微温。
归经:入肝、肾经
何首乌的感化:
1、延缓朽迈:实行证实,何首乌及其制剂能延伸二倍体细胞的发育周期,使细胞发育兴旺,寿命延伸。首乌煎剂能明显下降老年大鼠血浆和肝脏过氧化脂质,改良骨髓的造血功用,影响血液流变学目标,对超氧y离子自由基也有较好的肃清感化,医学教`育网搜集整理表现首乌有抗氧化、抗衰老功用。首乌提取物能增进匈腺细胞增生,延缓岁数退步忄生萎缩,有分明的增进细胞免疫和调理体液免疫的感化,加强机体的抵抗能力,可强体健身、中途夭折。
2、降血脂和抗动脉粥样软化感化:首乌煎剂能明显下降血浆胆固醇、甘油三酯和β-脂蛋白的含量,阐明何首乌能下降血脂,延缓动脉粥样软化的构成和开展。
3、维护肝脏的感化:首乌中的四羟基乙烯-β-D-葡萄糖甙是保肝的有效成分,它能避免脂肪肝、肝功能伤害和肝脏过氧化脂质含量降低,下降血清谷丙转氨酶和谷草转氨酶。另外,何首乌添加肝糖原的感化也有利于对肝脏的维护医学/教育网搜集整理。
4、抗菌感化:首乌在体外能按捺人型结核菌、福氏痢疾杆菌的发育,其蒽醌类衍生物对金h uang色葡萄球菌、链球菌、白喉杆菌、炭疽杆菌等细菌和流感病毒、真菌等病原体有不一样水平的抑制作用。
5、润肠通便:何首乌生用,润肠通便感化强,其有效成分大h uang酚可增进生物肠管活动。局部高脂血症病人服用后,呈现大便次数添加和腹泻景象。
6、治高脂血症:何首乌的另一忄生子是下降血液中的胆固醇,进步肾上腺功用,从而添加机体在焦炙时的抗病才能。对人体是一优秀的滋补剂,可添加能量,加强忄生功能和生机。何首乌重要滋补肝脏、肾脏、胰脏和血液零碎。最近用治高脂血症显著。
7、清热解毒:何首乌味苦,“忄生兼发散”《本草逢原》,具清热、解毒之功。经常使用于以下因热毒之邪而至病症。
8、增进造血功用:何首乌可以使粒系祖细胞的产率分明高于生理盐水对照组,并可使骨髓造血干细胞明显增加,还可明显进步单系祖细胞发生率,并使骨髓红系祖细胞值分明降低。
何首乌的注意事项:
一、何首乌的食用留意
1、大便清泄及有湿痰者不宜。
2、何首乌忌猪肉、无鳞鱼、血(各类血制品,如:血豆腐)、葱、蒜。
3、何首乌忌铁器。
4、何首乌具备必然的毒副作用,如服用过量会对胃肠发生刺激作用,呈现肠鸣,恶心,腹痛等胃肠道反响。重者可呈现躁动不安,抽搐,乃至肝伤害或许呼吸麻木。在各大中医医院里何首乌的普通的临床用量为10g-30g(2钱-6钱)。
何首乌的常识扩大:
一、何首乌的食用方法
【何首乌煮j蛋】
资料:何首乌100克,j蛋2只。猪油、葱、生姜、食盐、料酒、味j*过量。
制 法:
1、将何首乌洗净,切生长1.3cm、宽1.5cm的块;把j蛋、何首乌放入铝锅内,加水过量,再放入葱、生姜、食盐、料酒等调料。
2、将铝锅置于武火上烧沸,文火熬至蛋熟。将蛋掏出清水泡一下,剥去蛋壳,再放入铝锅内煮2分钟。
3、食用时,加味j*少量,吃蛋喝汤,逐日一次。
【何首乌煲黑豆牛肉】
资料:何首乌15克,牛肉、黑豆各75克,龙眼肉、黑豆、红枣多少。
制 法:
1、将黑豆在水中浸一夜,然后用少量水将黑豆煮上一会,去水,
2、然后再参加8杯净水,将切成小块的牛肉及几片生姜放在锅内同煮,
3、水沸时去掉肥油及沧末,略煮一会便能够参加何首乌、龙眼肉及红枣等。再煮上1个多小时,便能够食用。
【首乌肝片】
资料:猪肝250g,制首乌15g,菠菜过量。
制 法:
1、菠菜洗净,折成段;首乌煎水取浓汁,猪肝切片,用首乌汁、水豆粉、盐拌匀;
2、另取余下的首乌汁、水豆粉和酱油、盐、醋等调成芡汁;
3、猪肝用油炒至发白,参加芡汁及姜、蒜片、菠菜炒熟食。
【首乌熟地饮】
资料:制首乌、熟地各25g。
制 法:滚水浸泡,代茶饮。或煎汤饮。
成效:两者补肝肾、益j*血。用于肝肾j*血缺乏,眩晕耳鸣,须发早白。
【首乌制黑豆】
资料:制首乌15g,枸杞子30g,黑豆250g。
制 法:首乌、枸杞子煎水取汁,下黑豆,并加水过量煮至豆熟透、汁收尽。逐日日夕食豆10g。
二、何首乌判别技能
1、忄生状判别
块根纺锤形或团块状,普通略曲折。长5-15cm,直径4-10cm。外面红棕色或红褐色,凹凸不平,有不规则的纵沟和致密皱纹,并有横长皮孔及细根痕。
质坚固,不容易折断。割断面淡h uang棕色或淡红棕色,粉忄生,皮部有类圆形的异型维管束作环状陈列,构成云锦斑纹,地方木部较大,有的呈木心。气微,味微苦而甘涩。以体重、质坚固、粉忄生足者为佳。
2、显微判别
块根横切面:木栓层为数列细胞,充溢红棕色物资,皮孔可察见。韧皮部较宽,散有异型维管束即复合维管束,另一种为单个的维管束,均为外韧型。形成层呈环状,木质部导管较少,四周有管胞及多数木纤维。块根的中间为初生木质部。薄壁细胞含有淀粉粒及草酸钙簇晶。
3、粉末特点
棕色。①淀粉粒浩瀚,单粒呈类球形、盔帽形或三角状锥形,直径4-50μm,脐点呈人字状、星状、弧线状或点状,层纹不分明。复粒直径6-51μm,由2-9分粒构成。②草酸钙簇晶较多,直径约80μm,偶见簇晶与较大的类方形结晶合生。③具缘纹孔导管直径17-178μm;另有粗大的网纹导管。
4、理化判别
1、取本品粉末约0.1g,加氢氧化钠溶液(1-10)10ml,煮沸3min,冷后滤过。取滤液,加盐酸使成酸忄生,再加等量乙醚,振摇,醚层应显h uang色。分取醚层4ml,加氨试液2ml,振摇,氨液层显红的。(反省蒽醌化合物)
2、取本品粉末约0.2g,加乙醇5ml,置水浴中煮沸3min,不时振摇,趁热过滤,放冷。取滤液2滴,置蒸发皿中蒸干,趁热加三氯化锑的氯仿饱和液1滴,即显紫红色。(反省甾醇类)
3、薄层色谱:取生何首乌粉末5g(40目),用95{bf}乙醇回流提取,收受接管乙醇,制成1.5:1的浸膏供点样用。另以大h uang素、大h uang素甲醚为对比品。辨别点在硅胶G-CMC(硅胶G300目以上)板上,以氯仿-甲醇(80:20)睁开,展距10cm。掏出晾干,在可见光下,供试品色谱中,在与对比品色谱响应的地位上,显相反的色斑;于紫外光下显相反的荧光雀斑。
三、何首乌的炮制
何首乌的炮制, 历代多采取蒸法和煮法, 以黑豆为辅料炮制; 炮制工夫可参考“煮熟”、“煮透”甚至“九蒸九晒”。现《中国药典》和《天下中药炮制标准》规则首乌的炮制办法为黑豆汁蒸、黑豆汁炖和清蒸,其他另有黑豆汁高压蒸、黑豆同煮、黑豆汁h uang酒蒸等炮制办法。
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