南瓜子仁的功效与作用，南瓜子的禁忌

　　南瓜子，顾名思义是南瓜的种子，南瓜子晒干后可食用，营养价值丰富。可能有些人不了解南瓜子，今天小编就给大家分享下南瓜子仁的功效与作用，一起来看看吧。

　　南瓜子仁的功效与作用

　　1、降糖降压

　　南瓜子中含有大量易消化蛋白质，能稳定血糖，南瓜子中丰富的泛酸能缓解静止忄生心绞痛，降低人体血压等作用。

　　2、杀虫止痛

　　南瓜子而不得，能供人食用，还能入药，它含有多种天然驱虫成分，平时可以用于人类蛔虫病和血吸虫病以及丝虫病，等多种寄生虫病的治疗，能让这些寄生虫失去活忄生，并能让它们随身体代谢排出体外，能让人体因寄生虫病引起的疼痛很快减轻。

　　3、降血压

　　南瓜子内具有降血压的功效，因为南瓜子含有丰富的泛酸，这种物质可以缓解静止忄生心绞痛，并有降压的作用。

　　南瓜子的食用方法

　　1、生食、熟食南瓜子皆可，将之和花生、核桃一同食用，有益补充营养。

　　2、生南瓜子用水浸泡后，再烘烤至金h uang色，即可用来烹调，近来也多用于糕饼、面食类中。

　　3、南瓜子富含油脂，也常被用来榨油，含有不饱和脂肪酸、维生素E。

　　4、也可将有机南瓜子加入其他食材，放入果汁机中榨成汁后饮用。

　　南瓜子的禁忌

　　胃热病人食用南瓜子后可能出现脘腹胀闷，所以不宜食用;对南瓜子过敏的人群不能吃，以免出现过敏症状。

　　南瓜子仁的功效与作用就简单的分享到这了，可以看出南瓜子的作用还是很不错的，其实还有很多，这里就不一一介绍了，希望本文能帮到大家。