菱角应该怎么煮?教你用简单的方法煮出最美味可口的菱角!

菱角重要发育在长江下游和珠江三角地域，那边的天气潮湿，温度较暖，非常合适菱角的发育，而菱角又是一种肉质脆美的生果草木，具备很高的营养价值，能够生吃，也能够煮熟了来吃，假如煮的话，就有比拟多的请求了，那菱角应当怎样煮呢?就跟小编一同去看看菱角的煮法吧!

菱角的煮法

1、洗濯

起初固然要将买回来的菱角用净水洗洁净，要想洗洁净能够用盐水泡一会，再在净水里过一遍，然后捞起沥干，备用。

2、煮熟

将洗净的菱角放进锅中加过量净水和少量食盐，开大火烧开，煮的工夫节制在半个小时之内便可。

3、过冷水

将曾经煮熟的菱角捞起放进装着冷水盆中，浸泡，20分钟后换一次冷水，等菱角凉了后，就能够干脆掰开外壳吃啦。

看了菱角的做法，是否心动，是否是想立时动手做起来了呢，那你想不想晓得本人吃下去的菱角有甚么营养成分呢?不要焦急立时为你解答!

菱角的营养价值

1、 菱角傍边含有丰厚的淀粉、蛋白质、葡萄糖。

2、 菱角含有多种维生素。

3、 菱角还含有许多胡萝卜素和钙、磷、铁等元素。

这么看来多吃菱角相对是有益处的，关于人体养分需求的增补是完整能够的。关于部分小病症也是很有感化的。因此是一个很好的生果补品呢!

菱角另有其他的名字哦，想腰菱、水栗、菱实等，普通我们都把刚上市的新鲜嫩菱角，称水红菱。名字是否是很柔嫩，这就像菱角的肉质一样，新颖的菱角柔嫩好吃，是大伙必选弗成的一种零食小吃，老少皆宜，不外因为菱角的外皮较厚，因此小孩白叟最好在中年人的协助下食用哦!