你知道猴头菇煲汤的做法吗?这样做出来的猴头菇煲汤超级好喝!
猴头菇鲜嫩厚味,肉质丰满,吃在口中光滑的口感,让人经常难以忘怀,并且说起猴头菇的做法有许多,今日给大伙引见一种猴头菇煲汤的办法,将猴头菇和鸡蛋一同煮汤,由于鸡蛋自身的美味加上猴头菇共同的香味,会发生超等厚味的结果,如此的化学反应必然很奇异,我们大伙不如一同去看看做法吧!
猴头菇煲汤的做法
1.预备步调
第一步,也是最主要的一步,我们将鸡蛋统统打入碗中,再参加少量料酒,将鸡蛋和料酒一同打散,打的越细越好。
2.炒好鸡蛋
铁锅烧热,倒入过量的食用油,油热以后将打好的鸡蛋液倒进去,待鸡蛋液凝结以后用锅铲将其搅散开来,参加少量食盐,小火翻炒平均。
3.加猴头菇
最初煮至全部食材都熟了以后,参加少量食盐调味,搅拌平均便可出锅了,这个时分厚味的猴头菇鸡蛋汤就半途而废啦。
小编看完上文猴头菇煲汤的做法,本人真是不由得流口水了啊,大伙能够依据本人的喜好参加各类食材和猴头菇一同煲汤!比方小编就参加了鸡蛋,那末我们在吃猴头菇的时分另有没有其他甚么烹调技能呢?我们去看看其他烹调技能都有甚么吧!
猴头菇的烹调技能
猴头菇能够清炒、凉拌暖锅、煲汤等,这些做法都超等好吃。
特殊是凉拌,美味很足,可一饱口福。烹饪的办法也极其简洁,将猴头菇在滚水中滚一下就行啦!
能够看得出来小编照样独爱凉拌猴头菇的,由于真的很好吃,凉拌猴头菇还能最大限制的保存猴头菇的营养成分哦,如此吃猴头菇更安康,固然喽猴头菇的其他服法也很棒,比方猴头菇煲汤就超等鲜美,合适全部人群,老少皆宜哦,大伙快趁假期煲一煲吧!
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