板栗怎么煮，五个步骤简单完成

许多冤家在买回板栗以后不晓得板栗怎样煮，实在很简洁，我们先从里面买回部分板栗，板栗重要有毛栗和明栗两种，两种板栗煮出来都很好吃，买回的板栗先用水洗洁净，以后用刀在板栗上划出小口，划得时分防止伤得手，以后将板栗上锅煮十分钟便可，煮好以后将板栗捞出，趁热剥掉外皮，剥好的板栗能够煮汤也能够干脆吃。能够将板栗和猪龙骨一同煮，滋味更好。

煮板栗的五种办法

1、遴选板栗

要晓得板栗怎样煮，第一步遴选好板栗，在市场下面大部分有两种板栗，个中一种是叫做毛栗的，这类板栗的外壳上长有许多的又小又细的毛毛，另一种板栗叫明栗，这类板栗的外壳比拟反光，普通看起来比拟亮堂部分。这两种板栗，毛栗煮过以后，吃起来口感比拟绵软，像红薯一样面，比拟起来明栗的明栗比拟苦涩部分。我们在遴选板栗时，两种都能够挑选。

2、板栗处置

我们从里面买回的板栗用净水洗濯洁净，以后放在枯燥透风的中央将板栗晾干，然后在每一个的板栗的两头用刀划出一个小口，如此在煮熟当前好剥部分，在划出小口的时分先将板栗流动好，切的时分必然要注意安全，尽量避免伤得手。

3、上锅煮

先将锅中放进冷水，然后把处置好的板栗放一部分下去，接着再往里面放一点盐，开战煮大约10分钟，板栗基本上就熟了，看到板栗上瘦语的地位上曾经开端裂开就阐明是煮熟的。

4、剥板栗

煮好的板栗必然要趁热剥开，不然的话，板栗冷却上去是很难剥开的，在剥板栗的时分，我们先从锅外面捞几颗出来，别的的先放在锅外面，剥好再捞出几个剥，顺次下去，防止板栗遇冷变得欠好剥。假如发明有欠好剥的板栗，能够将这些板栗从新放到锅外面烫一烫、煮一煮就能够再从新剥了。剥好的板栗能够干脆拿来吃，也能够用来煲汤。

5、用来煮汤

我们预备部分猪龙骨和曾经剥好壳的板栗，先将猪龙骨用刀剁成大块的，假如从超市买处置好的话会轻易许多。剁好骨头以后放进锅中用用冷水焯五分钟后起锅捞出，然后预备一个沙锅，在沙锅里倒进过量的净水，把猪龙骨、板栗、生姜、陈皮、八角等部分调料一同放进锅中用小火炖煮大约30分钟就能够了。

结语：经过以上对煮板栗办法的引见，大伙应当晓得了怎样去煮板栗了，期望大伙用到下面的办法能够把板栗做的更好吃。