菱角怎么吃最好，5种最有营养吃法教你吃出好身体
一、菱角最好的服法
1、水煮菱角
要想晓得菱角怎样吃最好，最好的办法就是用水煮的办法。由于如此菱角外面的营养物质就不会流失，悉数保存在果肉里，因此吃起来也是最有养分。普通先把菱角放入净水中参加食盐浸泡半个小时，然后用牙刷肃清外面上的杂质，然后放入锅里加入适量的八角，生姜，花椒，香叶等便可。
2、菱角烧肉
肉类含有丰厚的蛋白质，而菱角包括多种淀粉，糖类和蛋白质。用菱角烧肉也是一种最有养分的服法。由于如此能够更好的增进人体的蛋白质的分解与接收，更好的有利于营养物质的分化。应先将菱角煮开，然后剥开果皮，将五花肉放入锅中，然后再放入菱角便可，如此吃会很厚味。
3、菱角煮汤
将菱角做成汤也是一种很好的服法，经由低温处置的菱角，果肉中的蛋白质和糖类很轻易被人体所接收，从而到达很好的代价结果。应将菱角先放入开水中参加食盐煮熟，然后捞起来剥开表皮，将从新烧开水，然后放入食盐，香菜，火腿便可。
4、炖排骨汤
将菱角炖排骨汤也是很大补的服法，最好将排骨放在盐水中浸泡一个小时，然后要兑换几回水，再将；菱角表皮剥开，用盐水洗濯，去除外面上的杂质细菌等。将菱角和排骨一同放入沙锅中，参加食盐，姜蒜，花椒粉等，然后一个小时便可食用，如此吃具备很好的补气感化。
5、菱角煮粥
二、吃菱角的益处
1、健脾养胃
菱角养分丰厚，含有多种的淀粉，蛋白质，葡萄糖和部分不饱和的脂肪酸，能够更好的增进人体消化系统的感化，增强人体胰腺的排泄，从而让人体显著接收，因此关于部分便秘，肠胃不适等症状能够失掉很大的调节作用。
2、清热止痛
菱角外面含有多种的维生素和微量矿物质，这些恰是神经系统的主要组成部分，具备养胃，强筋健骨，肃清内热的感化，普通中老年食用最好，并且菱角还能够让神经痛，头痛，关节痛的症状失掉很好的减缓感化。
3、养颜保健
三、吃菱角的忌讳
菱角固然养分丰厚，药用价值大，然则吃多了对身材也有必然的影响。因此运用菱角不要过量，因为菱角属于一种寒忄生食品，假如过量食用的话则会招致腹泻，消化不良等景象。并且体寒干冷的人不宜食用，如此会对肠胃形成必然的毁伤。
菱角固然营养价值丰厚，还具备美颜的成效。许多女忄生都深受喜好，然则女忄生在经期时期，或许内分泌平衡状况下最好不宜食用菱角，影响人体局部组织系统的担负，不然会减轻好转，并且最好不要生吃。
结语：经过以上引见，大伙也晓得了菱角最好的服法，菱角固然营养物质丰厚，然则也不可过量食用，或许体寒，经期时期的女忄生食用，期望大伙能准确食用菱角吃出一个好的身材。
